Verdolì sizilianisches Olivenöl extra vergine - 0,25 cl

Verdolì ist das Ergebnis einer Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Es drückt fesselnde und saubere Aromen aus, die durch Noten von reifen Früchten, Noten von Tomatenblättern und Wildkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen hat er eine gute Fließfähigkeit, mit einer Dominanz von süß gegenüber bitter und mit einem zartwürzigen Abgang; Die Aromen, die bereits in der Nase zum Ausdruck kommen, kehren im Nachgeschmack mit deutlichen Tomatenempfindungen zurück. 1. Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2. Verarbeitung: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte im Handleseverfahren geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Abholung gepresst. Kaltextraktion. 3. Olivenherkunft: Sizilien (Italien)