Verdolì Italienisches Bio-Olivenöl extra vergine – 1 Liter – 2023

Verdolì ist ein Bio-Olivenöl extra vergine, das aus einer Mischung von Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven entsteht. Es drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Anklänge von reifen Früchten, Noten von Tomatenblättern und Wildkräutern gekennzeichnet sind. Am Gaumen hat er eine gute Flüssigkeit, mit einem überwiegend süßen und bitteren Geschmack und einem zart würzigen Abgang; Die bereits in der Nase zum Ausdruck kommenden Aromen kehren im Nachgeschmack mit deutlichen Tomatennoten zurück. Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola Verarbeitung: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte im Handpflückverfahren geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst. Kaltextraktion. Bio-Zertifizierung von BioAgricert mit Betreibercode V64K.