Schmalz von Colonnata IGP 1,5 Kg

Es ist fast rosa-weiß: Manchmal haben Sie das Glück, den sogenannten "Streifen" in einer intensiven rosa Farbe zu finden, der die visuelle Schönheit erhöht und dem Geschmack Geschmack verleiht. Der obere Teil ist mit einer guten Dicke Meersalz bedeckt, das aufgrund der eingeweichten Gewürze grau-schwarz aussieht. Die Dicke des Stücks (von etwa 0,5 bis 1 kg) variiert zwischen 4 und 8 cm. Ohne Konservierungsstoffe - Ohne Allergene - Ohne Gluten - Ohne Milch und Derivate - Ohne GVO - Ohne Glutamat Gewicht: 1,5 kg. Zutaten: Lardo di Colonnata g.g.A., natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Gewürze und aromatische Kräuter. Allergene: Das Produkt enthält keine Allergene, Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Gluten, Laktose, Ionisatoren und Nanomaterialien. GVO und Pestizide: Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen. Es enthält keine Chemikalien und wurde nicht durch deren Verwendung gewonnen. Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0°C und +4°C aufbewahren. Ablauf: 12 Monate. Chemisch-physikalische / ernährungsphysiologische Eigenschaften aW 0,75 pH-Wert 5,50 Nährwerte (Durchschnittswerte) Brennwert 3,167 KJ/100g 770 Kalorien/100g Fett 84,8 g/100 g davon gesättigte Fettsäuren 34,77 g/100 g Kohlenhydrate 0,60 g/100 g davon Zucker 0,02 g/100 g Eiweiß 1,11 g/100 g Salz 1,78 g/100 g