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Natalis al Nero di Seppia
Araj

Natalis mit Tintenfischtinte

Teigwaren aus Grieß, hergestellt aus steingemahlenem Hartweizen, der auf Sardinien angebaut wird. Kalt geknetet und bronzegezogen, mit Trocknung für ca. 36 Stunden bei niedriger Temperatur. Das Format „Natalis Neri“ eignet sich für Gerichte mit Saucen auf Fischbasis. Aromen: Tintenfischtinte

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