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UMAMI-GIN 50CL
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Dieser Gin verdankt seinen unverwechselbaren Geschmack einer gewagten Zusammenstellung von 9 unabhängig voneinander infundierten Zutaten. Rosa Pfeffer, Wacholder, Honig aus der Region und 4 weitere Pflanzenstoffe werden separat unter reduziertem Druck destilliert und dann auf komplizierte Weise mit der Wärme von Vanille- und Tonkabohneinfusionen zusammengebracht. Durch dieses einzigartige Verfahren kann sich jede Zutat individuell im Glas ausdrücken und ihre Komplexität am Gaumen kontinuierlich entfalten. Gleichzeitig intensiv und würzig, aber weich und einladend; Dies ist eine mutige neue Variante eines klassischen Getränks