Pilze pleurotus ostreatus HO.RE.CA

Die großen AYO'-Formate werden geschaffen, um die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen. Die Pleurotus-Pilze werden geschnitten und leicht in Wasser und Essig blanchiert, mit Kräutern gewürzt und dann in Sonnenblumenöl eingelegt, das ihren zarten Geschmack wie frisch gepflückt bewahrt. Unsere fleischigen und knusprigen Champignons passen hervorragend zu jedem Gericht, vom Aperitif bis hin zu kalten oder warmen Gerichten.