Gewürztes Salzgehäuse Trüffel, Safran und schwarzes Salz
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Meersalzflocken mit Trüffel. Mit dem intensiven, aromatischen und eigentümlichen Geruch der Trüffel. Ideal für Eierspeisen, Risotto, Cremes und Pasta. Meersalz wird auf natürliche Weise durch Verdunstung durch Sonne und Wind gewonnen. Im Gegensatz zu Kochsalz enthält es nur 34% Natriumchlorid und ist reicher an Spurenelementen (Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Jod). Die Flocken sind zerbrechliche Kristalle, die sich leicht mit den Fingern zerbröseln lassen und so löslich sind, dass es empfehlenswert ist, die Speisen nach dem Fertigstellen zu würzen.