Sizilianischer Lorbeer

Verwendung in der Küche: Besonders geeignet zum Würzen von Fleischgerichten (Braten, Eintöpfe, Eintöpfe), Fisch oder Gemüse, Ofenkartoffeln, Suppen, Hülsenfrüchten und mehr, weit verbreitet für die Zubereitung von Verdauungsaufgüssen und Kräutertees. Medizinische Eigenschaften: antiseptisch, schleimlösend, verdauungsfördernd, fiebersenkend und entzündungshemmend. Dank seiner ätherischen Öle eignet sich Lorbeer zur Behandlung von Rheuma und Muskelzerrungen, hat entspannende Eigenschaften und reduziert das Schwitzen.