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Bio-Gersten Backmalz
Bake Affair

Bio-Gersten Backmalz

Für saftige Krume & längere Frischhaltung enzymaktives Gerstenmalzmehl Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen Frischhaltung des Brotes wird gefördert Anwendung & Dosierung: nach Belieben Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig

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