Balme : les mordus de la truffe

Bei Balme sind Trüffel eine Familiengeschichte, die vor mehr als einem Jahrhundert im Vaucluse im Herzen der Provence begann.
Nicht weniger als vier Generationen von Trüffelzüchtern haben einander abgelöst und sind durch die reichen und fruchtbaren Gebiete vom Luberon bis zum Mont Ventoux gezogen, mit dem einzigen Ziel, Ihnen das Beste dieser edlen und geheimnisvollen Delikatesse anzubieten.

Unser Forschungs- und Entwicklungsteam ist leidenschaftlich und engagiert für eine gute Ernährung und umgibt sich mit außergewöhnlichen Kleinproduzenten, die
Förderung des französischen Terroirs. Mit ihnen denken wir uns ein Rezept aus, entwickeln es, testen es, verbessern es und validieren es dann, um immer das gewisse Extra zu bieten. Dieses kleine Extra in Sachen Geschmack, aber auch in Sachen Image und Identität.
Ja, bei Balme pflegen wir den Unterschied, indem wir Gourmetprodukte mit Charakter anbieten, Produkte, die uns ähneln und vor allem Produkte, die Menschen zusammenbringen.

Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren!