Saint-Jean-Trüffelsauce

Unsere Sommertrüffelsauce ist eine hausgemachte Kreation, die in einem Dorf in der Provence von Hand auf Basis einer Reduktion von Fleischsaft hergestellt wird. Süß und aromatisch, zart kombiniert mit Trüffeln, verfeinert es jedes Nudel- oder Geflügelgericht.