Kleine geräucherte Makrelen in Olivenöl (29%) - 170 g

Leicht geräucherte ganze Makrele, langsam in Olivenöl kandiert, um ihre Festigkeit zu erhalten, schön in ihrer Schachtel aufbewahrt. Mit einem Salat schmecken oder in Scheiben geschnitten als Aperitif knabbern. Eine Familienkonservenfabrik am Atlantik in Galizien, die als einzige diese zart geräucherten kleinen Makrelen produziert. Handwerksarbeit für ein raffiniertes und außergewöhnliches Produkt.