Velouté von Jakobsmuscheln

Erhabene samtige Jakobsmuscheln. Seit 4 Generationen in einer bretonischen Konservenfabrik hergestellt. Ein Muss, purer Genuss! "Fumet (Wasser, Langustinenköpfe und -beine), St. Jacques ohne Koralle (Chlamys opecularis - Nordostatlantik oder Chlamys Nobilis - Asia)* 7,5%, Weißfischfilet, Sonnenblumenöl, Sahne frisch, Zwiebel, Weißwein (Sulfite), verarbeitete Maisstärke, Mehl Weizen, Butter, Magermilchpulver, Salz, frische Karotten, Cognac, Lauch, Lorbeerblatt, Pfeffer, Sellerie, Safran. *je nach Saison"