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Carbonade flamande (90g)
BE-APERO

Flämische Karbonade (90g)

Die flämische Karbonade, der Stolz der belgischen Küche, hat ihren Namen von der Kohle. Die Bergleute bereiteten es zu, indem sie das Fleisch in heißen Kohlen schmorten. Dieser unverzichtbare Eintopf aus Rindfleisch und Biersauce erinnert an die kulinarischen Traditionen und das Erbe der flämischen Bergleute.

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