Brioche – Aprikosen-, Gluten- und Laktosemarmelade

Zutaten: Mehlmischung (Stärke: Kartoffeln, Mais, Tapioka; pflanzliche Fasern: Flohsamen, Inulin; Reismehl, Emulgator: E471; pflanzliche Proteine: Erbse; Verdickungsmittel: Guar, E464; Salz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure; Enzyme); Margarine (teilfraktionierte pflanzliche Fette und Öle: Palm-, Sonnenblumen-, Sojaöl in variablen Anteilen; Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, Säureregulator: Zitronensäure; Aromen), pasteurisierte EIER, halbfertige Aprikose (12 % ) (Aprikosenpüree, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säureregulatoren: Zitronensäure und Tricalciumcitrat, Konservierungsmittel: E202, E220 (SCHWEFELDIOXID), Aromen); Zucker, Mehlmischung (Stärke: deglutinierter Weizen, Mais; Dextrose, Pflanzenfasern: Flohsamen, Inulin; Maissauerteig, rotes Teffmehl, Linsenmehl, Verdickungsmittel: Guar, E464; Maismalz); Laktosefreie MILCH (<0,1 %), Kakaopulver (1 %), Bierhefe, Reissirup (Reismehl, Wasser); Aroma, Konservierungsstoff: E202. PRODUKT MIT EINEM LAKTOSEGEHALT ≤0,1 % Kann SOJA, MILCHproteine, NÜSSE, ERDNÜSSE und SENF enthalten. 100gr DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE, BERECHNET AUF 100 g Energie 494 kcal 2066 kJ Fett 26,7 g davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g Kohlenhydrate 56,7 g davon Zucker 24,7 g Fasern 4,3 g Eiweiß 4,6 g Salz 0,71 g