Gewürze, Thymian bio

Von Grönland bis ins westliche Asien ist Thymian in vielen verschiedenen Sorten verbreitet. Er ist angenehm würzig und daher Bestandteil vieler Kräutermischungen. Thymian passt prima zu fetten Speisen wie Ente oder Gans, in Marinaden oder Eintöpfen.