Gourmetsalz, Hawaii Salz rot

Dieses Salz wird vorwiegend als Dekorsalz verwendet! Das rostrote Hawaiisalz stammt wie das schwarze Hawaiisalz von der Insel Molokai. Die typische Farbe entsteht durch die Zugabe von der legendären, roten mineralhaltigen Vulkanerde. Feinschmecker sowie Gourmetköche haben sich von diesem würzigen, leicht erdigen Geschmack schon inspirieren lassen, sie streuen eine Prise unserer Hawaiisalze an Polenta, Risotto, Fleisch sowie Fisch und Sie verleihen ihren Gerichten somit eine außergewöhnliche Optik.