Experimentelle Rhapsodie - NEIPA - Dose 44 cl x24

Experimental Rhapsody ist unser neues NEIPA, gebraut in Zusammenarbeit mit der deutschen Brauerei Blech Brut, mit experimentellem Hopfen. Diese Zusammenarbeit ist eine Geschmacksexplosion, aber auch das Treffen zwischen Filippo, unserem Braumeister, und Benedikt, dem Braumeister von Blech Brut (der auch der ehemalige Braumeister von Paname ist). Ihr gemeinsamer Punkt: ihre offensichtliche Leidenschaft für Bier ;-) aber nicht nur, sie sind beide von der VLB-Schule in Berlin zertifizierte Braumeister. Bei diesem NEIPA waren wir beim Hopfen sehr großzügig: mehr als 20 g/Liter! Mit einer feinen Auswahl: Cryo Mosaic, Cryo Simcoe, Strata, Citra und insbesondere zwei Experimentalhopfen HBC 472 und HBC 630. Experimental Rhapsody ist gierig, rund, saftig und leicht bitter; mit fruchtigen und tropischen Noten: Ananas, Zitrus, Mango, Kokosnuss... IB: 33 Alkoholgehalt: 7% Malze: Pilsener Malz, Hafermalz, Weizenmalz, Carapils. Hopfen: Cryo Mosaic, Cryo Simcoe, Strata, HBC 472, HBC 630, Citra.