Bio-Fairtrade-Wildmango aus Kamerun, halbiert getrocknet | Großbeutel 2,5 kg

Seit mehr als 30 Jahren engagieren wir uns für die lokale Entwicklung und die Förderung einer fairen, respektvollen und verantwortungsvollen Bio-Landwirtschaft in Kamerun. Dank dieses Fair-Trade-Sektors, der geschaffen wurde, um Ihnen verschiedene landestypische Früchte anzubieten, präsentieren wir hier die lokale Wildmango: kleine smaragdfarbene Früchte mit einem unvergleichlichen Duft, der an Aprikose, Ananas, Pfirsich und Rose erinnert. Trotz ihres geringen Ertrags haben wir uns entschieden, diese köstliche und zu Unrecht übersehene Sorte zu vertreiben, um die Artenvielfalt des Landes zu bewahren. Die örtliche Trocknungswerkstatt kümmert sich um die Obsternte und -verarbeitung, organisiert Schulungen, hilft Kleinproduzenten, ihre Ernten besser zu bewerben und stellt den durch Ihre Einkäufe gezahlten Entwicklungsfonds zur Verfügung, über dessen Verwendung die Begünstigten demokratisch selbst entscheiden. Jedes Stück entspricht einer halben Mango, wird vollkommen reif gepflückt und so schnell und bei möglichst niedriger Temperatur getrocknet. Schöne orange Farbe, konzentrierter Duft, ausgewogener Geschmack zwischen süßer Süße und geringem Säuregehalt bleiben so für mehr Genuss erhalten... Sehr duftende wilde heimische Sorte, ein wahrer Genuss! Wir haben uns entschieden, dieses Produkt in großen Mengen anzubieten, um die Verpackung zu reduzieren und einen verantwortungsvolleren Konsum zu fördern. Machen wir mit der Entscheidung für Großmengen einen weiteren Schritt in Richtung einer nachhaltigen Zukunft!