Dieses bernsteinfarbene Bier hat durch die intensive Trockenhopfung einen stark gehopften Charakter. Mit einer leichten Bernsteinfarbe verleiht es krautige und fruchtige Noten. Im Gegensatz zu den berühmteren IPA-Cousins wird es bei niedriger Gärung hergestellt und reinigt die Nase, wodurch die Vorzüge des Hopfens hervorgehoben und sein Aroma und seine Bitterkeit verstärkt werden. Gewidmet denen, die starke Bitterstoffe lieben.