In ungefilterter und nicht pasteurisierter Flasche fermentiertes Craft Beer, gekennzeichnet durch die Zugabe von Nerello Mascalese-Traubenmost. Es hat Noten von Süßigkeiten, kandierten Früchten, Honig, Karamell und Sultaninen. Ideale Kombination mit Desserts, Cassata und vor allem sizilianischen Cannoli. Ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch und Fisch, die eine perfekte Balance zwischen den Karamellnoten des Bieres und den Röstnoten des Gerichts finden. Er kann insbesondere mit gewürzten und Blauschimmelkäse kombiniert werden. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Traubenmost Nerello Mascalese 8%, Zucker, Hopfen, Hefe. Alkoholgehalt: 6,6 % vol. Serviertemperatur: 10 ° -12 ° C Empfohlenes Glas: MUNIQUE Farbe: BRAUN MIT KUPFERREFLEXIONEN Alkoholgehalt: 6,6 % VOL. IB: 20 Tipps: REIFE FRÜCHTE - GERÖSTETES KARAMELL - ROSINEN Stil: ITALIAN GRAPE ALE Empfohlene Temperatur °C: 10 - 12 °C