CATHARINA DOUBLE MALT AMBER PANFORTE 0,75 LT

Catharina ist das erste italienische Craft-Bier, das mit Bio-Getreide aus dem Val d’Orcia hergestellt und mit den typischen Gewürzen der Panforte von Siena aromatisiert wird: Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelken und andere in einer geheimen und exklusiven Kombination. Es ist eine limitierte Auflage, die ausschließlich in den Wintermonaten hergestellt wird und sich ideal zu gereiftem Käse, Desserts und trockenem Gebäck sowie als Meditationsbier eignet. Catharina ist der Heiligen Katharina von Siena gewidmet, die im Mittelalter, wie zahlreiche historische Quellen belegen, das Val d’Orcia und insbesondere das Kurdorf Bagno Vignoni besuchte, wo sie sich zum Gebet und zur Einsamkeit zurückzog. Stil: English Pale Ale, Double Malt, Amber, Obergärung, Nachgärung in der Flasche Zutaten: Wasser, Malz, Weizen aus dem Val d'Orcia, Hopfen, Hefe, Aromen und Gewürze aus der Panforte von Siena Alkoholgehalt: 6% Serviertemperatur: 8-10 °C Lagerung: An einem kühlen Ort und vor Licht geschützt