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Diese Spezialität Arabica, Red Catuai Bohne kommt speziell für SCHWARZSCHAFKAFFEE vom Einzelbauernhof in der Bergregion von Cerrado Mineiro, Brasilien, das von der Familie Barbosa geführt wird seit über einem Jahrhundert. Mit einem reichen, fruchtigen Profil wird es Sie haben tanzen vor Freude. Perfekt für Batch Brew, Aeropress, French Press und V60. HERKUNFT: Brasilien BAUERNHOF: Cachoeira EIGENTÜMER: Danilo Barbosa REGION: Minas Gerais SORTE: Arabica Red Catuai GRADE: 85,5 ERNTE: Juni bis August VERKOSTUNG: Süße Schokolade & Zitrusfrüchte VERARBEITUNG: Natürliche Fermentation HÖHE: 1150 m.ü.M Bratenprofil: Mittel - Leicht