Riviera Schälmesser

Es verfügt über eine 100 mm lange geschmiedete NITRUM®-Edelstahlklinge, die die Leistung des Messers durch eine größere Schneidkapazität und eine verbesserte Kantenhaltbarkeit verbessert.Es zeichnet sich durch seine elegante, abgerundete Zwinge im französischen Stil und seine stilisierte Form aus.Die Serie präsentiert eine breite Produktpalette, die alle Bedürfnisse sowohl des Profis als auch des anspruchsvollsten Feinschmeckers abdeckt.Es zeichnet sich durch einen Schutz aus, der das Schärfen zwar etwas erschwert, aber mögliche Schnittverletzungen an den Fingern in der Nähe des Griffs verhindert.Schließlich ist es mit einem Griff aus Polyoxymethylen (POM) mit Bactiproof Silver-Technologie ausgestattet, der die Existenz gesundheitsschädlicher Mikroorganismen auf der Oberfläche des Griffs selbst um 99,9 % reduziert. Seine Nieten bestehen aus Edelstahl, um einen korrekten Halt zu gewährleisten.