Demeter Dinkel Penne

Verwendung: Ideal zu hellen Soßen und als Beilage zum Sonntagsbraten. Zubereitung: Reichlich Wasser mit etwas Meersalz zum Kochen bringen. Die Nudeln dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 7-8 min. kochen. Das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen. Zur Verfeinerung die Nudeln in etwas erwärmter Butter schwenken und mit Tomatensoße servieren.