Bio-Kastanienhonig 250 g

Honig wird auch anstelle von Zucker verwendet und ist gesund und schmackhaft, besonders wenn er von einer speziellen Biene zubereitet wird: der sizilianischen schwarzen Biene. Vom Aussterben bedroht, gilt er heute als Erbe des sizilianischen Territoriums. Es ist reich an Antioxidantien in zehnmal höheren Mengen als normal und enthält dreizehn antibakterielle Substanzen. Aus heimischer Landwirtschaft und respektvoll. Kastanienhonig hat einen ganz besonderen Geschmack, vollmundig und intensiv. Hervorragend zu Käse, Tee und Kräutertees oder für Emulsionen zum Süßen von Salaten und Vorspeisen. Boniviri Honige sind nachhaltig und umweltfreundlich.