TRAUBENÖL, BAG IN BOX 5L

Raffiniertes Traubenkernöl. Dieses Pflanzenöl ist ideal für den Einsatz in der Küche. Traubenkernöl ist sehr flüssig und hat die Eigenschaft, dass die Temperatur sehr schnell ansteigt. Angebratene Speisen haben dadurch eine weniger fettige Konsistenz und ein weniger fettiges Aussehen. Sein hoher Gehalt an Polyphenolen, seine antioxidativen Eigenschaften und sein Reichtum an Linolsäure (Fettsäure aus der Familie der Omega-6- und -9-Fettsäuren) machen Traubenkernöl zu einer gesunden Alternative zu Olivenölen zum Kochen und für Pommes.