Wintergeschichte Nr. 12 – Winter Heavy 7% Die Tradition setzt sich fort, die Geschichte wird immer reicher. Zum zwölften Mal in Folge kehrt unser Winterbier mit einer neuen und einzigartigen Kreation zurück: Winter Tale Nr. 12. Eine warme, tiefgründige und wohltuende Sinnesreise, die wie geschaffen ist, um lange Winterabende zu begleiten. 🍂 Stil & Charakter Winter Heavy – 7 % Dieser Jahrgangswein offenbart eine leuchtende Bernsteinfarbe, die an festliche Anlässe und gemütliche Abende am Kamin erinnert. 👃Aromen Winter Tale No. 12 eröffnet mit einem komplexen und üppigen Bouquet: Süße und verführerische Noten von Toffee Anklänge von gerösteten Haselnüssen Fruchtige Aromen von Quittenpüree und süßer Orangenschale Kampofeer (roter Langpfeffer) verleiht eine subtile, würzige Wärme, während peruanisches gelbes Maca das Aromaprofil mit weichen und leicht erdigen Nuancen bereichert. 👅Am Gaumen Die Verkostung offenbart ein rundes, vollmundiges und wärmendes Bier, das aber niemals aufdringlich süß ist. Die anfängliche Süße wird elegant durch eine leichte Säure im Abgang ausgeglichen, wodurch eine ausgewogene und kontrollierte Balance entsteht. Ein vollmundiges, raffiniertes und ausgesprochen modernes Winterbier. 🍽️ Speisen- und Bierempfehlungen Wintergeschichte Nr. 12: Himmlisch! Desserts mit Trockenfrüchten (Lebkuchen, Nusskuchen) Gebratenes Geflügel mit milden Gewürzen Gereifter Käse Milchschokolade oder Pralinen 📌 Zutaten Quittenpüree Kampof-Pfeffer (roter Langpfeffer) Peruanische gelbe Maca Süße Orangenschale ❄️ Wintergeschichte Nr. 12 Ein neues Kapitel unserer Wintertradition: tiefgründig, warm, würzig … und voller Magie.