Bière Noire de Slack - 5.4% Alc
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Das 2 Caps ist ein wohlschmeckendes helles Bier, rund und süffig, mit einer leicht fruchtigen Nase, das als Aperitif mit Käsewürfeln (Gouda) und Knollensellerie oder als Begleiter einer Rohkost (Muscheln und Pommes, Hering) ein Genuss ist , Bücklinge, Geflügel). In der Küche ist es ideal für die Zubereitung eines walisischen Rarebits oder zum Ablöschen von Geflügel im Ofen. Aromaprofil: Nase: fruchtig, krautig (Heu) Am Gaumen: süß und fruchtig, weißer Pfirsich, Aprikose Vertrauen Abgang: Lakritzstange Bitterkeit: mäßig Belohnen : 2018: France Beer Challenge – Goldmedaille