BRETT LOCHRISTI & APRIKOSE 8,1 %

Saures Bier mit Aprikosen (Alkoholgehalt 8,1 % vol), gemischte Gärung mit Lochristi Brettanomyces Blend und auf den Früchten vorhandenen Wildhefen. Das Ergebnis ist ein saurer Geschmack mit einem sehr säuerlichen Auftakt und einer leichten Würze, die durch die Aprikosensüße schnell abgemildert wird. Es passt wunderbar zu Ihren festlichen Mahlzeiten mit einer Entenbrust, einem mit Schokolade glasierten Block oder einem Pistazien-Financier.