KLASSISCHER PANETTONE Classic Panettone ist der typische traditionelle Panettone. Unser Panettone hat eine doppelte Gärzeit von mehr als 48 Stunden, wird nur aus lebendem Sauerteig hergestellt und ist mit Sultaninen und kandierten Orangenschalen gefüllt. Der Teig ist extrem weich, der Geschmack elegant, aber entscheidend. Unser klassischer Panettone ist dank der langen Sauerteigzeit und der Verwendung hochwertiger Rohstoffe ein sehr reichhaltiger, aber äußerst bekömmlicher Panettone. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Aromen und pflanzliche Fette. Es ist ein zu 100 % handwerklich hergestellter Panettone und wird daher gemäß der italienischen Konditortradition seit 1882 vollständig von Hand mit Leidenschaft hergestellt. Eine köstliche und originelle Art, unseren Panettone zu genießen, besteht darin, ihn zusammen mit unserer Modica-Schokoladencreme zu probieren, die gut zum Geschmack des klassischen Panettone passt.