![Mit Pistazien gefüllter Broncake](https://img.ankorstore.com/products/images/4258418-47e0022038dff6.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Classic Panettone ist der typische traditionelle Panettone. Unser Panettone hat eine doppelte Gärung von mehr als 48 Stunden, wird ausschließlich aus lebender Mutterhefe hergestellt und ist mit Sultaninen und kandierten Orangenschalen gefüllt. Der Teig ist extrem weich, der Geschmack elegant, aber kräftig. Unser klassischer Panettone ist dank der langen Sauerteigzeit und der Verwendung hochwertiger Rohstoffe ein sehr reichhaltiger, aber äußerst bekömmlicher Panettone. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Aromen und pflanzliche Fette. Es ist ein zu 100 % handwerklich hergestellter Panettone und wird daher vollständig von Hand und mit Leidenschaft hergestellt, ganz im Sinne der italienischen Konditortradition seit 1882. Eine köstliche und originelle Art, unseren Panettone zu genießen, besteht darin, ihn zusammen mit unserer Modica-Schokoladencreme zu probieren, die gut zum Geschmack des klassischen Panettone passt.