SHADY GYOKURO BIO TEE THE UNIQUE EXPERIENCE Premium BIO-Gyokuro "Schattentee" aus Kyoto, Japan, auch genannt „edler Tautropfen“, der unbestrittene Kaiser japanischer Grüntees – aromatisch, süßlich-mild mit leicht grasiger Note. Der beste japanische Tee, einfach unübertroffen im Geschmack. ZUBEREITUNG Gieße deinen grünen Tee bei 70°C auf. Auf einen Liter Wasser solltest du ca. 12-15 Gramm Tee in ein Teesieb geben. Dies entspricht in etwa 4 gehäuften Teelöffeln. Lass deinen grünen Tee 1-3 Minuten ziehen, bevor du das Teesieb aus dem Wasser nimmst. Du kannst den Tee 2-3 Mal aufgießen. D.h. mit einer Dose Tee, die mit 85g befüllt ist, kannst du dir in etwa 100 Tassen grünen Tee zubereiten. Das Gute an deinem Tee ist: Du kannst ihn auch kalt aufgießen als Cold Brew Tee. Die Dosierung ist ähnlich, jedoch musst du den Tee 30-60 min. in kaltem Wasser ziehen lassen. Gerade für die warmen Sommer-Monate ist das eine erfrischende Alternative. Du kannst deinen aufgekochten Tee auch in den Kühlschrank stellen, nachdem er fertig gezogen hat. So kannst du ihn als gesunden Eistee trinken. INHALTSSTOFFE Gyokuro* "Schattentee" aus Kyoto, Japan - sanft-grasig (*aus kontrolliert biologischem Anbau) UNSERE B.TEALY TEEDOSE Unser Premium BIO Tee wird in unserer aromadichten, edlen schwarzen Teedose mit Doppeldeckel und Gravur im Deckel geliefert. Unsere Teedose ist nahezu vollständig recyclebar. WEITERE INFORMATIONEN Bei unserem japanischen Grüntee Shady Gyokuro aus Kyoto handelt es sich um einen der edelsten Tees weltweit. Die Erntezeit liegt in der Regel zwischen Ende April und Anfang Mai. Der Gyokuro ist neongrün in der Tasse und fruchtig-grasig im Geschmack mit einem leicht süßlichen Abgang. Die Besonderheit des Gyokuro besteht darin, dass die Teebüsche vor der Ernte des Tees für ca. 3 Wochen mit Reetmatten abgedeckt werden, damit die Sonneneinstrahlung keine Inhaltsstoffe zerstört. Daher bekommt der Gyokuro auch den Beinamen „Schatten-Tee“. Auch hier gilt: Je dunkler und zarter das Blatt, desto höher ist die Qualität des Gyokuro-Tees. Eine absolute Tee-Rarität. Selbstverständlich ist auch dieser Tee wie alle unsere Tees ein BIO-zertifizierter Tee nach DE-ÖKO-039. B.TEALY. DEIN PREMIUM BIO TEE EINZELN, IN DER TEEBOX & IM TEEABO.