Bio Japan Sencha

Im 12. Jahrhundert wurde in Kyoto der erste grüne Tee gepflanzt. Seit dieser Zeit wurde die japanische Teekultur immer weiter verfeinert. Dieser klassische Sen-Cha Tee aus der Präfektur Kogoshima besticht durch sein dunkelgrünes Blatt und dem typisch herben Geschmack. Sehr belebend. Japan Sencha – edle Tees der japanischen Teekultur Japans Teekultur ist eine der ältesten der Welt – sie kann mehr als 1.300 Jahre zurückverfolgt werden. Der japanische Perfektionismus spiegelt sich in durchweg bester Teequalität und der traditionellen Tee-Zeremonie wider. Aufgrund dieser reichen Erfahrung kann Japan eine Vielzahl von Spezialitäten anbieten. So finden sich hier neben Sorten für den alltäglichen Genuss sehr hochwertige und mit besonderer Sorgfalt produzierte Premium-Qualitäten. In Japan wird fast ausschließlich grüner Tee produziert, der zu den edelsten der Welt zählt. Lediglich einzelne Tee-Enthusiasten haben sich auf die Produktion von Schwarztee spezialisiert. Unser japanischer Tee stammt aus dem klimatisch besonders begünstigten Süden Japans. Entgegen aller Ursprünge ist in Japan die Höhenlage kein entscheidendes Qualitätskriterium. Neben der Auswahl des Cultivars spielen vor allem die guten klimatischen Bedingungen der Anbauregion und die sorgfältige Verarbeitung der Blätter nach der Ernte eine entscheidende Rolle. Sie machen japanischen Tee zu einem Premiumprodukt. Die meisten dieser exquisiten Tees werden wohl auch deshalb in Japan selbst getrunken. Dank der guten Kooperation mit unserem japanischen Partner können wir Ihnen solch hervorragenden Tee fortwährend und in stets bester Qualität anbieten. Lebensmittelunternehmer: Hersteller oder verantwortliches Lebensmittelunternehmen gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist: Tea-Max, Waldstraße 22, 76133 Karlsruhe Bio: Bio Zertifikat Frei von Allergenen: Ja Vegan