Backmischung - Glutenfreies Ballaststoffbrot

VOLL einfach! VOLL wertig! VOLL lecker! Das ist unser glutenfreies Ballaststoffbrot. Mit unserer Ballaststoffbrot-Backmischung gelingt ofenfrisches, vollwertiges Brot kinderleicht und garantiert vollwertig lecker! Ballaststoffe tuen gut und mit diesem Brot schmecken sie so richtig LECKER! So einfach geht's: Beutelinhalt mit 340 ml warmem Wasser und 8 ml Olivenöl in einer Rührschüssel mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten, an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt. Den Teig formen (noch etwas mit Wasser bepinseln) und im auf 190° C vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten backen. Ofenfrisches Brot genießen! Am leckersten ist das Brot natürlich direkt aus dem Backofen. Gut verpackt hält es sich aber auch ein paar Tage frisch. Oder ihr friert es einfach Scheibenweise ein und backt es zum Genuss dann kurz im Toaster auf. Das Ballaststoffbrot ist unsere absolute Basic, die niemals fehlen darf. Brotbackmischung