SEITAN

Spezialität Weizeneiweiß Wasser, WEIZENMEHL*, WEIZENgluten*, Shoyu-Sojasauce* (Wasser, SOJA*, WEIZEN*, Meer und Koji (Ferment)), SOJA-Tamari*-Sauce (Wasser, SOJA*, Meersalz, Mikawa Mirin (fermentierter Reis), GERSTENmehl* und Koji (Ferment), Kombu-Algen*, Ingwer-Knoblauch*. Deckflüssigkeit: Wasser, SOJA-Shoyu*-Sauce (Wasser, SOJA*, WEIZEN*, Meersalz und Koji (Ferment)), Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau