Weißbier der Grapille Chardonnay

Bier probieren Seine Struktur ist komplex und seine subtilen Aromen werden durch die Mischung von in Frankreich hergestellten Malzen und Getreidesorten sowie eine dreifache Obergärung von 6 Wochen auf der Hefe erzielt. Die Chardonnay-Traube (Taluyers) verstärkt die fruchtigen Aromen des Bieres. Eine ganz leichte Rauchnote ist wahrnehmbar. Der feine Hopfen aus dem Elsass sorgt für eine sehr leichte Bitterkeit und bewahrt so alle Feinheiten der fruchtigen Aromen. Unfiltriert, in der Flasche vergoren, enthält Hefen. Eine leichte Trübung und ein Belag am Flaschenboden sind naturbedingt. Da es nicht pasteurisiert ist, entwickeln sich seine Aromen mit der Zeit. Die ebenholzfarbene Farbe der Flaschen gewährleistet einen perfekten Schutz des Bieres Kühl, dunkel und aufrecht lagern Abschmecken bei 7°C bis 9°C