Bio-Rotwein Bordeaux 2020 „Château Jeandebout“

Als Enklave innerhalb des Château de Cranne bietet der Ort „Jeandebout“ eine einzigartige Einheit des Terroirs. Unter Lehmboden und umgeben von Wäldern sind diese 4 ha „von der Welt abgeschnitten“: 2 ha Merlot und 2 ha über 40 Jahre alter Cabernet Franc. Eine sanfte Weinbereitung, ohne zu viel Extraktion, Noten von reifen roten Früchten und komplexer Abgang. Ein Bio-Wein aus Garde. Das Wetter für den Jahrgang 2020 war perfekt für eine reife und gleichmäßige Ernte. Nase: Bouquet von kleinen roten Früchten und süßen Gewürzen Mund: Seidige Textur, aromatische Komplexität, holziger Abgang Zu genießen mit einer Rinderrippe