L'Ampoule
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Verkostung: Wenige ausgewählte Parzellen bescheren uns diesen komplexen, samtigen Wein, dominiert von schwarzen Früchten, Schokolade und Thymian. Cistus ist ein tiefer, kraftvoller Wein, bleibt aber frisch und angespannt. Pairing: Cistus passt gut zu Ente, rotem Fleisch und leckerem Käse