KOKKEKNIV · 21 CM

Kokkekniven er en rigtig god allround kniv der med sit vuggeskær, forholdsvis lange og brede blad er favoritten i dit køkken. Disse 3 faktorer kombineret, er med til at geben dig stabilitet og balance samt gøre snitte, hakke og skæreoplevelser til en hurtig leg. Kokkekniven ist super skarp og efter vores mening uundværlig i din Messerstich. * Messerklinge: 21 cm * Skæfte: Naturligt rosentræ der sikrer et fast greb * Harddhed: 60-62 HRC * Stål: 67 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål