UTILITYKNIV LISSABON

Utilitykniven i serien LISSABON har en størrelse, der gør den nem at arbejde med. Det er en kniv med mange kvaliteter, der med den let buede knivspids, minder om kokkenkniven i en mindre udgave. Utilitykniven ist ein gutes Allround-Kniv, du både kan bruge på skærebrættet, men på baggrund af størrelsen også kan arbejde med ich hånden. * Messerklinge: 12 cm * Skæfte: Naturligt rosentræ der sikrer et godt greb samt to Messingskiver * Härte: 60–62 HRC * Stål: 67 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål