ORGANIC BLACK GARLIC, fermentiert, aus biologischem Anbau. 2 Köpfe

Schwarzer Knoblauch ist in jeder Hinsicht ein außergewöhnliches Produkt. Tag für Tag erobert er immer mehr Anhänger. Durch Fermentation von weißem Knoblauch erhalten, überrascht es mit seinem süßen, leicht balsamischen Geschmack. Es wird wie eine Delikatesse gegessen. Ob zum Aufwerten von Gerichten oder zum Essen wie es ist ... Erleben Sie die Vorteile dieses Schatzes! Unser fermentierter schwarzer Knoblauch wird aus biologisch angebautem Knoblauch hergestellt. Die Fermentation wird erreicht, indem Knoblauch bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit fermentiert wird. Dies verleiht dem Knoblauch seinen süßen Duft ohne Zuckerzusatz. Seine feste Textur mit zartem Fleisch macht es zu einem sehr beliebten Gewürz in der Küche. Während der Gärung verliert der Knoblauch seine scharfe Seite und seinen starken Geruch, den manche als unangenehm empfinden. Knoblauch wird in der gesamten Küche der Welt sehr geschätzt, von asiatischen Gerichten bis zur mediterranen Peripherie, sei es wegen seines Geschmacks oder seiner medizinischen Eigenschaften. Obwohl der Geschmack von Knoblauch auf dem alten Kontinent aufgrund seines starken Geschmacks nicht einstimmig ist, hat fermentierter schwarzer Knoblauch einen spürbaren Vorteil mit süßeren Karamellnoten ohne Magenabfälle oder Mundgeruch. Sehr leicht verdaulicher, süßer und nicht würziger schwarzer Knoblauch wird wie eine echte Süßigkeit gegessen und kann daher während einer Knoblauchkur ohne unerwünschte Wirkungen leicht verzehrt werden. In der Küche ist das zarte Fleisch ein wahres Vergnügen. Ob es sich um ein Gewürz handelt, das am Rand des Tellers platziert wird, oder um einen Brei, der mit der Spitze eines Messers zerdrückt wird, unser organischer schwarzer Knoblauch ist unnachahmlich. Alle unsere Bio-Gewürze werden in wunderschönen Designgläsern präsentiert, die einzigartig, stapelbar und wiederverwendbar sind. Ideal, um Ihrem Gewürzregal eine dekorative Note zu verleihen. Clever und praktisch, um Ihre Lieblingsgewürze mit Geschmack aufzubewahren.