ERDBEERE
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Diese Konfitüre, WELTMEISTER 2017, gewann auch die Silbermedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2018. Jury-Kommentar: „Sehr schöne Balance, schöne Fruchtpräsenz, altmodische Küche“. Fruchtgehalt 78 g pro 100 g Marmelade. Nährwerte: Fruchtgehalt (67 g pro 100 g), Zuckergehalt (56 g pro 100 g), Energiewert (243 kcal 1032 kj), Proteine (1 g), Lipide einschließlich gesättigter Fettsäuren (0,2 g und 0 g). ), Kohlenhydrate einschließlich Zucker (58,1 g und 56,4 g), Ballaststoffe (1,3 g), Salz (0 g)