Bio-Kräutertee "Ivan Chai" aus der Ukraine

Ivan Chai: So schmeckt die Ukraine! Weidenröschentee, vor allem als „Ivan Chai“ bekannt, ist ein traditioneller ukrainischer Tee, der nicht nur für seinen einzigartigen Geschmack schon seit vielen Jahren getrunken und geschätzt wird. Dieser handverlesene Kräutertee kommt aus Wildsammlung rund um die Biomanufaktur Molfar. Im Sommer werden die Blätter der Pflanze von der Dorfgemeinschaft gepflückt, in der Manufaktur fermentiert und danach getrocknet. So wird aus dem Weidenröschen unser Ivan Chai. Seine aromatische und mild-herbe Note erinnert an Schwarztee, sein Duft an warmen Honig. Im osteuropäischen Raum hat der Tee eine lange Geschichte als Heilmittel: Ivan Chai ist frei von Koffein, wirkt beruhigend und sorgt für Ausgeglichenheit und Wohlbefinden. Das macht ihn zum idealen Getränk für entspannte Abende. Woher stammt der Ivan Chai? Dieser Tee stammt aus dem Naturschutzgebiet der ukrainischen Karpaten. Der direkte Handel mit der Bevölkerung der Region stärkt nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern auch ihre Identität – gerade in Krisenzeiten ein unschätzbarer Wert. Conflictfood ist das erste Unternehmen, das diesen Bio-Tee aus der Ukraine in die EU bringt. Das fördert die wirtschaftliche Unabhängigkeit unserer Handelspartner*innen und schafft die Grundlage für Eigenständigkeit und die Sicherung ihrer Existenz. Hochwertiger Ivan Chai aus kontrolliert biologischem Anbau Echter Weidenröschentee ist in Deutschland noch eine echte Rarität. Deshalb ist die Kooperation, die wir mit unseren regionalen Handelspartner*innen in der Ukraine pflegen, etwas ganz Besonderes. Damit Du den Tee in seiner besten Form kennenlernen kannst, bieten wir Dir den traditionellen Kräutertee aus einem ursprünglichen, kontrolliert biologischen Anbau. Neben der hohen Qualität des Tees sind uns ebenso faire und nachhaltige Produktionsbedingungen wichtig. Unser Team trifft die Menschen, mit denen wir kooperieren, vor Ort und prüft, wie sich die lokalen Hersteller*innen am besten unterstützen lassen. So etablieren wir einen direkten Handel mit den Produzent*innen, was neben positiver wirtschaftlicher Impulse auch die Selbstständigkeit der regionalen Gemeinschaft unterstützt. Ivan Chai kaufen – Unterstützung für lokale Produzent*innen in der Ukraine Der Krieg in der Ukraine bedroht nicht nur die Sicherheit der dort lebenden Menschen, sondern ebenso die wirtschaftliche Stabilität der Region. Conflictfood hat es sich zur Aufgabe gemacht, lokale Produzent*innen in krisenbehafteten Gebieten zielgerichtet zu unterstützen und gleichzeitig auf ihre Situation aufmerksam zu machen. Wenn du Ivan Chai bei uns kaufen möchtest, erhältst Du somit nicht nur ein hochwertiges, köstliches Produkt mit langer Tradition, sondern ebenso Infomaterial rund um die Region, aus der er stammt.