BIO CARDONE HERZEN
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Conservas Medrano ist eine der Fabriken mit der größten industriellen Produktion in Navarra von Artischockenkonserven ``Artischocke IGP von Tudela´´. Die Artischocke kommt von den Feldern in der Nähe der Fabrik und wird gemäß den von den IGP-Artischocken von Tudela festgelegten Standards hergestellt. Die Artischocke ist bekannt für ihren hohen Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt. Es ist sehr kalorienarm und wird auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt.