Sommer-Trüffel-Bar 4.8% - 90gr

Eine handwerkliche Zubereitung, bei der Wolfsbarsch auf die duftende Eleganz von Sommertrüffeln trifft. ZUTATEN: BARSCH (33 %) (FISCH), SAHNE* (MILCH), Wasser, Schalotte, kulinarische Zubereitung auf Basis von Sommertrüffelsaft 4.4 % (75 % Sommertrüffel, Sommertrüffel-Kochsaft, natürliches Aroma, Salz), Sommertrüffel 1.5 %, natives Olivenöl, Aroma, Salz, Geliermittel: Agar-Agar, Fischbrühe (Stärke, Zwiebeln, Fisch, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zucker, Röstzwiebeln, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma, Kräuter) (FISCH), schwarzer Pfeffer *Herkunft: Frankreich Hergestellt in einem Betrieb, der Weichtiere, Krebstiere, Fisch, Eier, Senf, Sellerie, Gluten, Sulfite, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Soja und Milch verarbeitet. Trotz sorgfältiger Entbeinung können Gräten nicht ausgeschlossen werden. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur vor Licht und Hitze schützen. Nach dem Öffnen bei 4 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. NÄHRWERTE pro 100 g Energie 471 kJ / 112 kcal Fett 7.3 g - Davon gesättigte Fettsäuren 4.8 g Kohlenhydrate 2.2 g - Davon Zucker 1 g.4 g Eiweiß 5 g Salz 0.601 g