Ganze geschälte provenzalische Tomaten in Saftbox 4/4

Diese Konserven werden aus gewaschenen und geputzten Provence-Tomaten zubereitet, geschält und unter Zugabe von Saft in Dosen abgefüllt. Für diese Zubereitungen werden Tomaten langer Sorten verwendet, die für diese Produktion spezifisch sind und Verhaltensmerkmale und angemessene Festigkeit aufweisen. • Farbe der Abdeckflüssigkeit = reines Rot. • Fruchtfarbe = leuchtend rot, leuchtend orange Adern. • Geschmack: normal, offen und charakteristisch für Tomaten. • Kaliber: regulär. • Halte gut. 70 % bis 80 % der Tomaten haben ihre Unversehrtheit bewahrt oder zeigen keine Läsionen, die die Form oder das Volumen der Frucht verändern. Nährwerte/100g: Val. Nüsse/100 g: Energie KJ/Kcal: 71,1/16,7 Fett: < 0,10 g davon AGS: 0 g Kohlenhydrate: 3,4 g davon Zucker: 2,12 g Protein: 0,81 g Salz: 0,9 g Nach dem Öffnen bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar