BIO LENTILLONS 500g - HERKUNFT FRANKREICH

- 100 % Bio-Linsen, zertifiziert von Bureau Veritas. - Angebaut und gesammelt in Frankreich, Nouvelle-Aquitaine. - Bio-Fair-Trade-Siegel in Frankreich. - 100 % aus französischem Bio-Anbau. - Der Lentillon hat eine dünne Schale, die ihn im Mund zart macht. Die Linsen werden von der Bio-Produzentenkooperative Corab gesammelt. Sie werden in den folgenden Departements angebaut: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) und Dordogne (24). Diese Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Mineralien und pflanzlichen Proteinen, die die Verdauung unterstützen. Sie regen nicht nur das Sättigungsgefühl an, sondern helfen auch, überschüssiges Cholesterin zu bekämpfen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Linsen sind außerdem eine wichtige Quelle für Vitamin B und haben eine antioxidative Wirkung. Im Gegensatz zu grünen Linsen hat diese Hülsenfrucht eine dünnere Schale und ist zarter im Mund. Sie werden gerne in Form von Suppe oder als Beilage zu Gemüse, Fisch oder Fleisch gegessen. Diese Linsen tragen in Frankreich das Label „Bio Equitable“, was einen fairen Handel zwischen Bauerngruppen in Frankreich und engagierten Akteuren garantiert. Zubereitungstipps: Spülen Sie die Linsen kalt ab und geben Sie sie in einen Topf mit der dreifachen Menge kaltem, ungesalzenem Wasser. Zum Kochen bringen und zugedeckt 20 bis 25 Minuten köcheln lassen. Geben Sie 1 Volumenteil Linsen auf 3 Volumenteile Wasser.