BIO-KICHERERBSEN - BULK 5KG - URSPRUNG FRANKREICH

- 100 % Bio-Kichererbsen, zertifiziert von Bureau Veritas. - Gezüchtet und gesammelt in Frankreich, Nouvelle-Aquitaine. - In Frankreich zertifizierter Bio-Fair-Trade. - 100 % aus französischem Bio-Anbau. - Angeboten in loser Schüttung 5kg. Die Kichererbsen werden von der Bio-Erzeugergenossenschaft Corab gesammelt und lose (5 Kilogramm) angeboten. Sie werden in folgenden Departements angebaut: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) und Dordogne (24). Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Vitaminen. Diese Hülsenfrüchte fördern eine gute Verdauung und füllen schnell das Sättigungsgefühl auf. Was mit Kichererbsen servieren? Sie können in Salaten, in Hummus zubereitet werden und passen gut zu grünem Gemüse, Fisch oder Fleisch. In Frankreich mit dem Label Bio Equitable ausgezeichnet, das einen fairen Handel zwischen Gruppen von Landwirten in Frankreich und engagierten Akteuren garantiert. Zubereitungstipps: Kichererbsen etwa zehn Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann in reichlich siedendem Wasser etwa anderthalb Stunden garen, bis die Kichererbsen weich sind. Stellen Sie 1 Volumen Kichererbsen für 3 Volumen Wasser bereit.