Colack Pfeffersuppen-Gewürzmischung

Das Costapel-Pfeffersuppengewürz ist eine Delikatesse für sich, köstlich und herzhaft mit Heilkräutern, würzigen Paprika, federartigen Gewürzen und duftenden Blättern – Nelken, Johannisbrot, Ingwer, Kardamom, afrikanisches blaues Basilikum, Lorbeerblätter und afrikanische Petersilienblätter werden kombiniert Diese Mischung verleiht Ihrem Pfeffersuppengericht einen ätherischen, unvorstellbaren Geschmack. Sehr beliebt in westafrikanischen Gerichten, manchmal auch als Beilage oder Vorspeise serviert. EINFACH WASSER HINZUFÜGEN UND köcheln lassen. KEIN SALZ ODER ANDERE GEWÜRZE HINZUFÜGEN. Coack hat sich bei dieser unvorstellbaren Delikatesse übertrieben! ZUTATEN: Ehuru, Uzizar, Uda, Zwiebeln, Ingwer, roter Pfeffer, Njansa Zutaten zum Kochen von Pfeffersuppe: 1 kg Huhn. Kuhfuß, verschiedenes Rindfleisch, Ziegenfleisch oder Fisch Gewürzzubereitung für die Cosack-Pfeffersuppe Chilischote/Scotch Bonnet (nach Belieben abschmecken) 2 mittelgroße Zwiebeln Salz 3 Brühwürfel 1 Teelöffel Thymian (für Hühner-Paprika-Suppe) Bevor Sie die nigerianische Pfeffersuppe kochen Wenn Sie Hühnerpaprikasuppe zubereiten, verwenden Sie lieber ganze Hähnchenkeulen statt Hähnchenkeulen. Die verschiedenen Teile des Hähnchens bringen Abwechslung in die Paprikasuppe. Also das ganze Hähnchen waschen, in Stücke schneiden und beiseite stellen. Wenn Sie eine gemischte Rindfleisch-Pfeffersuppe zubereiten möchten, sollten Sie verschiedene Teile des besten Teilstücks, Innereien, Streifen (Shaki), Leber usw. kaufen. Waschen Sie alle Rindfleischteile gründlich. Schneiden Sie diese in mittelgroße Stücke, die gerade groß genug sind, um auf einmal gekaut zu werden. Für die Kuhfuß-Pfeffersuppe waschen Sie einfach den Kuhfuß und schneiden ihn in mittelgroße Stücke. Auch in diesem Fall sollten die Stücke gerade so groß sein, dass sie auf einmal gekaut werden können. ZUBEREITUNGSANLEITUNG MIT COSTACK-PFEFFERSUPPE GEWÜRZEN WÜRZUNG Diese Kochbeschreibung gilt für Hühnerpfeffersuppe. Um Ziegenfleisch-Pfeffersuppe, Kuhfuß-Pfeffersuppe, verschiedene Rindfleisch-Pfeffersuppe oder Fisch-Pfeffersuppe zuzubereiten, ersetzen Sie einfach Hühnchen durch Ziegenfleisch, Kuhfuß-Pfeffer, verschiedenes Fleisch bzw. Fisch-Pfeffersuppe. 1) Legen Sie die Hähnchenstücke in einen Topf und gießen Sie so viel Wasser ein, dass der Inhalt des Topfes bedeckt ist. Fügen Sie die Brühwürfel, den Thymian und die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis alles gar ist. Notiz! Wenn Sie eine gemischte Rindfleisch-Paprikasuppe kochen, sollten Sie die Streifen (Shaki) einige Zeit kochen, bevor Sie die anderen Rindfleischteile hinzufügen. Streifen (Shaki) sind zäh und brauchen länger zum Garen als die anderen Rindfleischteile. Kuhfuß ist ein harter Bestandteil einer Mahlzeit. Wenn Sie also Kuhfuß-Pfeffersuppe kochen, sollten Sie einen Schnellkochtopf verwenden, sofern Sie einen haben. Dadurch sparen Sie etwas Gas oder Strom. Mittlerweile werden Sie feststellen, dass ein Teil des Wassers eingetrocknet ist. Fügen Sie mehr Wasser hinzu, bis es die Höhe des Topfinhalts erreicht. 2) Fügen Sie das Colack-Pfeffersuppengewürz, Chili und Salz hinzu und schmecken Sie ab. Auch wenn es Pfeffersuppe heißt, möchten Sie dennoch das Rezept selbst probieren und genießen können. Zu viel Chili macht es dir kaputt. 3) Den Topf abdecken und 10 Minuten kochen lassen, dann ist die Paprikasuppe fertig. Pfeffersuppe sollte immer heiß serviert werden. Es kann alleine mit einem gekühlten Getränk als Beilage oder mit weißem Reis, gekochter Yamswurzel oder „Maisgelees“ (Eko, Agidi) gegessen werden.